歐盟橄欖油價格一年內飆升50%
歐盟統(tǒng)計局最近的報告揭示了一幅令人擔憂的畫面:從2023年1月到2024年1月,歐盟內的橄欖油價格經歷了驚人的50%上漲。這一價格上升的趨勢始于2023年8月,當月與2022年同期相比,橄欖油價格上漲了37%,并在接下來的幾個月中持續(xù)攀升,至9月份達到44%,10月份更是高達50%。
特別是在2023年11月,年變化率達到了峰值,與前一年同月相比增長了51%。盡管在12月有所回落,年增長率降至47%,但2024年1月的數(shù)據(jù)顯示,葡萄牙(增長69%)、希臘(增長67%)和西班牙(增長63%)的橄欖油價格增幅領先于其他歐盟國家,繼續(xù)維持高位。
這場價格飆升背后的原因是多方面的。首先,近年來的收成稀缺以及庫存不足,尤其是由于2022/2023年的特別干旱,已經對橄欖油供應造成了顯著影響。成本的增加影響了所有商品,但對橄欖油這一特定產品來說尤其突出。
最重要的是,西班牙——世界上最大的橄欖油生產國——遭受了長期的干旱,嚴重影響了其橄欖的收成。缺乏降雨導致橄欖產量大幅下降,從而推高了橄欖油的市場價格。由于西班牙在全球橄欖油市場中占據(jù)主導地位,其生產量的減少對整個市場產生了重大影響。
價格的上漲對消費者來說無疑是一個壞消息,尤其是在歐盟內部,橄欖油被廣泛使用于日常飲食中。對于生產國而言,雖然高價可能意味著更高的收入,但由于產量下降,實際受益可能并不如預期那樣顯著。
歐盟及其成員國面臨著如何解決橄欖油供應短缺和價格上漲的挑戰(zhàn)。長期解決方案可能需要尋找更多的水資源管理方法和農業(yè)實踐,以應對日益嚴重的氣候變化影響。此外,多元化供應來源和增加庫存也可能成為確保橄欖油價格穩(wěn)定的關鍵策略。
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